스마일맨의 일상

안녕하세요~스마일맨입니다.

이번 주제는 우엉차 효능과 부작용에 대하여 알아보겠습니다.

우엉차는 혈액 속의 기름, 콜레스테롤, 노폐물 제거에 효과적이고 혈관 청소에 탁월하다고 합니다.

혈액 순환이 제대로 되지 않거나 당뇨병이 있으신 분들이라면 아래 내용을 집중하여 읽어보시기 바랍니다.

겨울철 춥고 쌀쌀한 날씨에 더욱 좋은 우엉차는 우엉 그 자체로의 요리로도 많이 섭취하는데, 요리의 종류로는 우엉볶음, 조림, 육수 등 이 있습니다. 우엉은 1월에서 3월이 제철이며, 2월이 가장 좋은 품질지수를 나타낸다고 합니다. 우엉이라는 재료는 다이어트와 혈관 건강 등에 탁월한 약재로써 일상생활에서의 잘못된 식습관과 나이가 들어감에 있어 노화가 발생할때 머리부터 발끝까지 혈액 순환이 원활하지 못하고 저림 현상이 온다면 혈관 내가 일부 막혀있다는 현상입니다. 우리 몸에는 지구 둘레를 세 바퀴 돌 수 있을 정도의 약 120,000km에 달하는 혈관이 있고 그 속에는 평균 5L 정도의 혈액이 들어있다고 합니다. 이 혈액이 월활한 활동을 하여 산소와 영양소를 정상적으로 공급해 주어야 하는데 혈관이 좁아지게 되는 현상이 발생하면 혈액순환 장애가 발생하고 겨울철에는 뇌졸중 등 몸에 좋지 않은 증상이 발생합니다. 그로인해 죽음에까지 이르게 될 수도 있는데 겨울철에 특히 주의하여야 하는 이유는 급격한 기온 차로 인한 혈관 수축, 혈압 상승 등으로 혈관 질환으로 나타난다고 합니다. 특히 손발 저림과 수족 냉증, 어지럼증 등의 증상이 발견된다면 의심을 해보아야 합니다.

위의 내용을 해결하기 위해서는 혈관을 깨끗하게 해줄 수 있는 영양분을 공급해 주거나 청소를 해주어야 합니다. 그런 효능이 있는 약재가 바로 우엉입니다. 우엉은 추운 겨울에 꼭 섭취해 주어야 하는 천연 보약이라고도 부르며, 혈액 속의 콜레스테롤, 노폐물 제거를 하는데 매우 효과적이며, 다른 재료에 비해 식이섬유가 풍부하여 당뇨병, 노화 억제, 장운동을 도와 변비 해소에 도움된다고 합니다.

우엉의 성분과 효능에 대해 알아 보겠습니다.

첫번째는 리그난과 이눌린이라는 성분이 입니다.

이 두 성분은 천연 인슐린의 효능처럼 혈당 조절 능력을 해주고 콜레스테롤과 지방을 흡착시켜 몸 밖으로 배출해 준다고 합니다. 특히 아눌린이라는 성분은 물에 녹는 수용성 성분이라고 하니 우엉 효능을 극대화 시키기 위해서는 차로 우려 마시면 더욱 좋다고 합니다.

두번째는 바로 우엉 껍질에는 사포닌 성분이 함유되어 있다고 합니다.

사포닌은 공복에 섭취 시 혈당, 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 체중 감소, 에너지 소비율 증가에 도움을 준다고 합니다.

세번째로는 불용성 식이섬유와 수용성 식이섬유가 포함되어 있다고 합니다.

이 두 성분의 기능은 장의 연동운동이 월활해 지고 환경이 개선되어 변비를 해소 할 수 있게 도와준다고 하며, 불규칙한 식생활 때문에 식이섬유 섭취가 부족한 분들에게 좋다고 합니다.

네번째로는 올리고당입니다.

올리고당은 장내에서 유산균의 먹이가 되어 장의 환경이 개선되게 해주고 변비에 고생하시는 분들께 도움을 준다고하는데요

위 식이섬유와 같은 효과를 지니고 있습니다. 장 운동을 원활히 해줌으로써 대장암 예방에도 도움을 줄수 있다고 하니 우엉을 요리로 먹기보다는 차로 끓여서 물 대신 먹는 것도 하나의 방법인 것 같습니다. 앞에서 우엉에 대한 좋은 효능과 장점만 보았으니, 부작용 및 단점도 확인해 보겠습니다.

아래는 우엉의 부작용에 관련된 내용입니다. 

첫번째로는 식이섬유와 올리고당이 포함되어 있어 장운동에 도움을 주지만 과다복용에 의한 과섭취는 설사를 유발할 수 있으며 이뇨 작용도 있어 주의하셔야 합니다. 두번째로는 2세 계획이 있으시거나 임산부는 자궁 수축에 영향이 있다고는 하는데요 자궁 수축에 영향을 주는 것은 우엉의 씨에서 발생한다고 하니 우엉 씨만 주의하시면 될 것 같습니다. 세번째로 우엉은 국화과의 식물로 국화 알레르기나 쑥, 돼지풀 알레르기가 있으신 분들은 주의하셔야 합니다.  네번째로 우엉은 맛이 쓰고 성질이 차기 때문에, 몸이 냉하거나 찬 사람들은 구토 증상을 보일 수 있으니 주의하셔야 겠으며, 우엉을 반드시 먹으실 분들은 누룽지와 함께 먹는 것이 좋다고 합니다.