오늘은 프렌치 토스트 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

제 기준(요리를 아주 못하는 수준)에서는 계란후라이만큼 만들기 쉬운 요리?같습니다.

 

재료도 식빵, 계란, 버터, 설탕으로 간소하기 때문이죠^^

 

위 4가지 재료만 있다면 누구나 쉽게 만들수 있기 때문에 맛있는 프렌치토스트 만드는 법에 대해 소개하도록 하겠습니다. 

 

우선 아래와 같이 재료를 준비해주세요.

 

재료 준비 : 계란, 버터, 식빵, 설탕, 가스 레인지 or 버너(우유도 있다면 더 좋아요^^)

 

 

 

1. 계란을 풀어주세요.(저는 우유와 함께 풀었습니다 : 조금더 촉촉해 지더라구요^^)

 

 

2. 버터를 녹이고 빵을 굽기위해 가스를 약하게 틀어주세요.

(쌘불로 하게되면 타게되니 꼭 약불로하세요!!)

 

 

3. 버터를 아래와 같이 적당히 잘라주세요.

 

 

4. 자른 버터를 달궈진 팬에 녹여주세요.

 

 

 

 

 

5. 버터를 녹이며, 풀어놓은 계란에 식빵을 앞뒤로 적셔주세요.

(너무 오래 적셔놓으면 빵이 눅눅해질수있으니 주의하세요~) 

 

 

 

6. 버터가 잘 녹은 팬에 계란을 묻힌 식빵을 올려주세요.

(약불을 유지해주세요!!) 

 

 

7. 약 3~5분뒤 뒤집어주세요.

(주의사항 : 계란과 빵이 타거나 늘러붙지 않도록 팬을 흔들어주세요.)

 

 

8. 7과 똑같은 방법으로 한번더 뒤집은후 설탕을 빵전체에 골고루 묻혀주세요. 

 

 

 

 

위와 같이 재료준비 ~ 완성까지 약 10분이 소요되며, 빵만 추가로 구워먹는다면 5분이면 충분할것 같아요^^

 

주말아침 식사대용으로도 간편하고 좋은것같으니 한번 해보시기바랍니다^^

 

개인적으로 저는 참 좋아하는 메뉴입니다ㅎㅎㅎ